Description
El salmón ahumado se considera a este producto como uno de los de mayor exportación y podría decirse que es una de las contribuciones de la gastronomía noruega a la cocina internacional. El salmón ahumado se prepara tradicionalmente en diferentes manerasque es una especie de salmón curado con una mezcla de sal , azúcar y (opcionalmente) con otras hierbas , especias y humo natural
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